Растения по алфавиту: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я Сад и огород: А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
Вход на сайт / Регистрация

Садовое растение Мангольд выращивание, посадка, уход, фото

warning: Creating default object from empty value in /var/www/drupal/data/www/rastimdoma.ru/modules/taxonomy/taxonomy.pages.inc on line 34.

Мангольд

Латинское название растения: 
Beta vulgaris.
Другое (народное) название растения: 
Листовая свекла

Мангольд из-за внешней схожести называют листовой свеклой. Это растение выращивают на грядках для еды, а также в декоративных целях на клумбах.
Выращивание мангольда не представляет особого труда. Разводится семенами, которые замачивают во влажной ткани на 2 дня. Высевают в первой половине мая. Почва должна состоять из дерновой земли, крупнозернистого песка и перегноя в пропорции 1:0,5:1.

загрузка...

Мангольд

Латинское название растения: 
Beta vulgaris
Другое (народное) название растения: 
свекла листовая

Наверное, многие даже не слышали о таком овоще. Это потому что она не особенно распространена на территории нашей страны.
Мангольд своим видом похож на шпинат. Но родственником он приходится обычной свекле, правда в отличии от нее у Мангольда съедобны стебли и листья.
Разновидностей у этого овоща множество. Различаются они по цвету стебля. Листья же могут быть, как ровные, так и "волнистые".

Мангольд (шпинатная свекла)

Латинское название растения: 
Beta vulgaris
Другое (народное) название растения: 
листовая свекла, шпинатная свекла

Мангольд - близкий родственник обычной сахарной свеклы. Но, в отличие от нее, в пищу употребляют только листья и черешки. Листья можно есть в сыром виде, черешки необходимо отваривать. Корни у мангольда слишком грубые, поэтому несъедобны.

Мангольд

Латинское название растения: 
Beta cicla
Другое (народное) название растения: 
Листовая свёкла

Родина мангольда - побережье Средиземного моря. Известны две формы мангольда - листовой и черешковый. У листового - листья гладкие или волнистые средних размеров (длина 30-40 см.) и узкие черешки, у черешкового - крупные сильнопузырчатые листья и широкие черешки. Мангольд или листовая свёкла образует крупную розетку листьев, которые употребляют в свежем или варёном виде.

RSS-материал